¡5 productos gourmet baratos y de supermercado para triunfar en una cena con amigos!

Por: Curri y Jaime Rull / @RullandRock

Probad a introducir en una conversación con amigos o compañeros de trabajo sesudos debates como: “¿Cuál os gusta más, las pizzas de Hacendado o las de Carrefour?”  Vais a ver lo que da de sí la discusión y cómo van saliendo todo tipo de productos : “¡Pues el que está cojonudo es el chocolate del Lidl!”, “!El bizcocho de pepitas de chocolate del Mercadona, ese sí que está bueno!”, “!Probad el paté de aceitunas de La Sirena, que lo vais a flipar!” “!Ah, pues en La Sirena yo compro la salsa romesco, que está que te mueres!” Y así hasta el infinito.

La realidad es que todos tenemos nuestros caprichitos secretos de supermercado. Nosotros, además, los vamos a compartir contigo. Nos hemos puesto en plan Rastreator por los pasillos del súper y hemos encontrado verdaderas joyas gastronómicas tiradas de precio con las que triunfar si te vienen amigos a cenar a casa.

Te las contamos no sin antes recordarte que tú también nos puedes contar tus gourmetismos de supermercado favoritos dejándonos un comentario tras este post, tuiteándonos en @SibaritaCasual o escribiéndonos a elsibaritaaccidental@gmail.com.

Dicho esto, ¡aquí va nuestro Give Me Five para gourmets de supermercado!

Guacamole Primaflor en supermercados AhorraMás (1,49 euros)

En un supermercado AhorraMás nos podemos en encontrar sorpresas como esta: el perfecto entrante o aperitivo para acompañar unas cervecitas. Se trata del guacamole de la marca Primaflor, el único que se salva de tener ese típico sabor a plástico de los productos envasados industriales. Y es así, ya que es de los pocos que hemos probado -por no decir el único- que sabe realmente a aguacate natural. ¡Y sólo por 1,49 euros!. Y si quieres vacilar a tus amistades durante una cena, sólo tienes que sacar el guacamole de su envase de plástico y enplatarlo en un bol casero, añadiendo pequeños trozos de tomate y cebolla. Dí que ese guacamole lo has hecho tú solito con tus manitas… ¡y te garantizamos que se lo creerán y triunfarás como la Preysler con unos Ferrero-Rocher!

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Pack de 3 envases de anchoas de Mercadona

(1,60 en aceite de girasol. 2,35 euros en aceite de oliva)

Lo reconocemos: somos Mercadonadictos. Nos encantan las pequeñas joyas gastronómicas “low cost” que nos ofrece su marca blanca Hacendado, como por ejemplo, el pack de tres envases de filetes de anchoa en aceite de oliva a 2,35 euros. Si las quieres en aceite de girasol, las tienes a 1,60. Lo primero que sorprende es su empaquetado en ligeros y cómodos envases de plástico, todo un hito en el sector de la alimentación al superar el típico envasado en metal, el tradicional “octavillo” de hojalata. Además, este envasado favorece su consumo para una sola persona, ya que cada envase es la ración perfecta para que te hagas un par de ricas tostas con anchoas para tí solito. Pero, obviamente, lo mejor de este pack son las propias anchoas: finas, sin incómodas espinas, jugosas y con un punto ideal de sabor salado. Muy superiores a otras con precios notablemente superiores y, obviamente, a años-luz de las anchoas de otras marcas blancas. ¡Son las anchoas perfectas para abrir boca junto a una buena copita de vino!

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Carpaccio de carne de vaca marinada de Mercadona (2,99 euros)

Otra de las joyitas culinarias de Mercadona la encuentras camuflada entre chuletas, filetacos y solomillos de ternera: el carpaccio de carne de vaca marinada. Está muuuuy rico, queda muy aparente (como de restaurante italiano pintón) y se prepara en cero coma, justo lo que se tarda en abrir el envase y colocarlo en el plato. Y además viene ya con una bolsita de trocitos de queso parmesano. Así que, si eres un poco perrete a la hora de cocinar, ¡definitivamente éste es tu plato si tienes amigos en casa! Si además le añades un poco de rúcula o simplemente unas alcaparras0,95 euros el frasco en Mercadona!), un chorrito de aceite de oliva y/o unas gotas de limón, tus colegas te van a aplaudir con las orejas. Eso sí, ponles más entrantes porque la palabra carpaccio y estómago lleno como que no casan mucho… Pero, y lo bonito que queda en la mesa, ¿qué?


Cremas vegetales Deluxe de Lidl (3,49 euros)

Probando una crema de pimiento de piquillo rollo gourmet total en casa de unos amigos, la sorpresa fue morrocotuda (como diría mi madre) al descubrir que la habían comprado en…“¿¿Lidl??” Pues sí, el Lidl, como decimos todo quisqui, tiene una gama gourmet llamada Deluxe bastante conseguida. Sus cremas vegetales (vienen en paquetes de tres tarros: pimiento de piquillo, alcachofa y espárrago verde) son para mojar en ellas y no parar. Para un picoteo en casa vienen muy bien para ponerlas con mini tostas y untarlas a cascoporro. O para preparar todo tipo de canapés, rellenar hojaldres o también para acompañar una buena carne o un pescadito.

Su versión dulce (y diminuta también) podrían ser las mermeladas gourmet Deluxe en paquetes de cuatro tarritos (2.99 euros). Atención a los nombres, porque provocan salivación instantánea: mermelada de manzana con café de Colombia, chutney de manzana golden, de higos con cacao o… (éste roza la cursilada absoluta) …de frambuesas con pétalos de rosas. Pueden servir para acompañar todo tipo de platos, aunque simplemente untadas en tostadas en el desayuno, especialmente la de manzana con café y la de higos con cacao, están de vicio absoluto. Eso sí, si se trabajaran más el tamaño liliputiense de los tarros, ya sería la leche…

Vino ‘Sangue di Giuda’ en supermercados AhorraMás (3,50 euros)

Cuando la mayoría de la gente oye hablar de vino italiano, la primera palabra que pronuncian es: “Lambrusco”. Rico está, eso es indiscutible. Pero si te gusta el Lambrusco, verás un nuevo mundo cuando pruebes el vino tinto espumoso ‘Sangue di Giuda’ (‘Sangre de Judas’). Verás que no está embotellado como un Lambrusco al uso, lo está de la misma manera que un tinto normal. Por eso sorprende más todavía que sea un vino espumoso. Es originario de la región italiana del Oltrepo Pavese y cautiva por su sabor dulce, fino e intenso, al igual que por su color rubí brillante. No es un vino fácil de encontrar, de hecho, en el Club del Gourmet de El Corte Inglés llegan a venderlo a 9 euros la botella. ¡Y en el AhorraMás lo hemos encontrado ahora a 3,50 euros! Si vas a preparar una cena a base de pasta o pizza casera, éste es el vino perfecto para el gourmet ‘low cost’ que llevas en tu interior.

4 pensamientos en “¡5 productos gourmet baratos y de supermercado para triunfar en una cena con amigos!

  1. Creo que otro producto estrella de Mercadona es el Hummus.
    Yo lo mezclo con unas gotitas de aceite de oliva y una pizquita de pimentón de la Vera y para untarlo pongo bastoncitos de zanahoria.
    Está buenísimo!!!
    Y por supuesto, espero que os guste!!!

    • Te lo agradecemos Lorena. La verdad es que nos lo han comentado ya varias personas, así que seguro tiene que estar para mojar y no parar. Muy buena idea lo de los bastoncitos de zanahoria…!!y ese pimentón de la Vera!! La próxima vez que nos internemos en el mundo Mercadona, te aseguro que lo vamos a comprar. Lo dicho, !muchas gracias Lorena!

  2. Probaré esas cremas de Lidl.

    Mercadona sigue con su política de bajada de calidad. Ha empeorado notablemente la calidad de los boquerones que vendía y en el caso de las anchoas, que compro habitualmente (aunque en aceite de girasol, pues luego las escurro bien y depende de la preparación le echo aceite de oliva virgen extra en condiciones, ya que si comprara las de aceite de oliva se paga un precio que no corresponde con una mínima calidad de aceite), tuve que tirarlas, pues ha pasado igual que con los boquerones en vinagre: sabor fuerte, y no notas el gusto de anchoa como cuando abría el envase y los lomos durísimos.

    A lo largo de la vida he comprado muchas latas de todo tipo y todas eran mucho peor que estas del Mercadona, pero se acabó: no las compro más.
    Para ello hay que irse a las que son bastante más caras. Aunque éstas de Hacendado de calidad tengan sus defectos, que se manifiestan en el color de la zona de la espina por pasar bastante tiempo entre su captura y envasado (así lo creo por una opinión que leí de alguien que entendía del tema), pero merecían mucho la pena.

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