Tapeo espectacular (y gratis) en León

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Por: CURRI
Con permiso de Granada, Alcalá de Henares (y otras), puede que León sea la ciudad de España donde mejor se tapee por la cara. Y encima con ambientazo. La oferta es apabullante, así que aquí va una ayudita. Esta es la ruta de tapas espectaculares (e hipercalóricas. Sílfides y flojers, absteneos) que hicimos un gélido sábado noche por el Húmedo y el Barrio Romántico de León. Y de extra ball, una recomendación en Astorga.
Codillo en la Taberna de Flandes: te lo sirven desmigado. Quizás un pelín salado pero rico rico de sabor. El sitio tiene su punto: parece una cervecería belga pero funciona como bar de tapas. El ambiente, mezcladito: desde pareja de abuelos a hipsterismo leonés.
Mini-bocadillo de calamares en el Monalisa: lo que en Madrid sería una pulga de buen tamaño y te lo cobrarían a 2 euros mínimo, allí te lo ponen con un simple corto de cerveza. Que no te asuste el mogollonazo, aquí se sirve a toda leche. Otra opción de tapa, las rebanadas de pan gigantes con morcilla untada que veíamos pasar ante nuestros ojos, tenían también una pinta brutal.
-La contundente sopa de ajo del Camarote Madrid: una de las más ricas de la noche. El salmorejo no nos convenció.
– La morcilla de La Bicha. Realmente aquí la tapa que nos pusieron fue un pedacito de chorizo cocido (muy rico) pero vale la pena rascarse el bolsillo y pagar los 5.75 euros de su ración de morcilla, considerada una de las mejores de la ciudad. El dueño tiene una fama legendaria de borde y de tratarte peor que un gorila de discoteca. Pero ahí también está el encanto: ¿me dejará entrar, no me dejará entrar? ¿me echará sin piedad?
– Los garbanzos de El Garbanzo Negro: es un bareto bareto, no busqueis ningún asomo de encanto, pero sus garbancetes en mini recipiente de barro con su caldito casero te alegran la noche.
– En Astorga, muy rica tanto la sopa de ajo como el salmorejo del Aizkorri.

Un auténtico Bodegón en la capital de El Bierzo: vinos, limonada de cava y salsa brava en el centro de Ponferrada.

El Bodegón, Ponferrada

  • Restaurante El Bodegón
  • Dirección: Travesía Pelayo 2, Ponferrada (León)
  • Teléfono: 987 411 019

Por: Diego Fernández / @diegogtf

En el corazón de una tierra rodeada de montañas y plagada de viñedos de uva mencía se encuentra Ponferrada. La capital de la comarca de El Bierzo nos recibe con su castillo templario, el cual siempre tiendo a imaginar en épocas pasadas dotado con alargadas mesas que cobijaban suculentos manjares.

El Bierzo es una tierra marcada por el cruce de caminos, de hecho el más famoso de todos ellos, el camino de Santiago, lo atraviesa. Esto supone que la comarca esté plagada de bellos pueblos con antiguas iglesias y monasterios que visitar.  Si lo unimos a su paisaje y a las antiguas minas romanas: Las Médulas (patrimonio de la Humanidad) tenemos en El Bierzo un lugar para disfrutar con los ojos y el estómago.

El Bierzo está en la provincia de León, pero a un paso de Galicia. Su situación marca el acento de sus gentes y su cocina que es tan rica en huerta, embutidos y carnes como en la preparación de productos de la mar.

Un buen sitio para comprobarlo es El Bodegón.  Situado en un amplio sótano cerca de la hermosa calle de El Reloj, en la capital: Ponferrada. El Bodegón es eso, un bodegón.

El Bodegón, Ponferrada

En él podemos tomar vino de la casa a 50 céntimos , repito a 50 céntimos, y si nos apetece otro vino de la zona pues pagamos un poco más y listo. Como en toda buena tasca cada vino va acompañado con un pincho, por lo general de unas ricas patatas con la mejor salsa, unos dicen que es  brava otros que no, que yo he tomado (suave, sabrosa y  diferente).

El Bodegón Pônferrada

El Bodegón tiene pocas cosas, pero todas muy buenas. Por supuesto además de vinos hay cerveza y refrescos. Pero, ante todo,  tienes que probar  una limonada de cava bien fresquita que preparan allí y está riquísima. Desde este blog te advierto que la ingesta rápida y continuada de tal maravilla puede llevarte a un estado de embriaguez.

Limonada de cava Sigue leyendo